開眼したーッ！
「牛肉を食す時は卵を介せ。」
放っといても油の多い豚肉は安かろうが高かろうが、
脂肪の悦びに浸れるが、
霜降りでない牛肉はよく噛まないと味わいが出て来ない。
そんな時は卵だ！
卵黄の甘味が牛肉の足りない油分を補って満足感半端無い！
まぁ貧乏人は肉なんて贅沢吐かすなと云うだけかも知れない。

タンパク質を穫れる幸運に文句垂れるなって話だ！

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